Жареный картофель с шалотом

Жареный картофель с шалотом

4
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
202 ккал
Белки
3.0 грамм
Жиры
10.5 грамм
Углеводы
25.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Оливковое масло
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час 30 минут

1. Разогрейте духовку до 200 градусов.

2. Порежьте шалот, выложите в миску и перемешайте с половиной масла, половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки перца. Выложите в форму. Поставьте в духовку на 30 минут, пока шалот не подрумянится.

3. Порежьте картофель на дольки, выложите в миску и смешайте с оставшимся маслом, половиной чайной ложки соли и четвертью чайной ложки перца. Переложите к шалоту. Запекайте6 пока картофель не станет мягким и не подрумянится, примерно 40-50 минут, иногда перемешивая.