Жареная сельдь с горчицей и красным луком

30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

933 ккал

Белки

37.5 грамм

Жиры

71.5 грамм

Углеводы

39.5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

6 столовых ложек

по вкусу

1 стакан

3 столовые ложки

1 штука

2 штуки

4 столовые ложки

Инструкция приготовления30 минут

1. Сельдь разморозить, выпотрошить, разделить на филе и снять кожу.

2. Обмазать дижонской горчицей и обвалять в сухарях.

3. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить филе с обеих сторон до готовности.

4. Выложить на тарелку горкой, полить французской горчицей, украсить кольцами лука и листьями петрушки.