Закуска из печени трески

1. Отварные яйца мелко нарезать.

2. Нарезать перья зеленого лука.

3. Печень трески выложить на тарелку и слить лишнее масло.

4. Нарезать мелкими кубиками.

5. В глубокой миске соединить яйца и зеленый лук.

6. Добавить печень трески.

7. Посолить по вкусу и перемешать.

8. Подготовить 2 кусочка белого хлеба.

9. Подрумянить на сковороде.

10. Выложить закуску на хлеб и подавать.