Тартар из тунца с бальзамическим соусом
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
126 ккал
Белки
23.8 грамм
Жиры
1.0 грамм
Углеводы
5.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииМолотый черный перец
по вкусу
Зеленый лук
по вкусу
Соевый соус
по вкусу
Красный лук
1 штука
Тунец
1 кусок
Сельдерей
по вкусу
Бальзамический соус
по вкусу
Маринованные каперсы
по вкусу
Свежевыжатый лимонный сок
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Мелко-мелко нарежьте кубиками все ингридиенты.
2. Добавьте перец. Выдавите сок лимона.
3. С помощью формочек сформируйте тар-тар на тарелке, украсьте соусом бальзамик. Положите дольку лимона.
4. Отдельно, при сервировке, поставьте соевый соус.