Шпинат с кунжутом и чесноком

1. Отварите шпинат в кипящей воде до мягкости или сварите на пару в пароварке, не давая потерять цвет.

2. Слегка охладите и отожмите лишнюю влагу, затем переложите в миску.

3. Добавьте нарезанный зеленый лук, кунжутные семечки, соевый соус, кунжутное масло и измельченный чеснок. Посолите по вкусу.