Сальса из черной фасоли
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
332 ккал
Белки
15.5 грамм
Жиры
10.6 грамм
Углеводы
43.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
2 порцииСвежий красный перец
1 штука
Красный лук
½ головки
Рубленая петрушка
2 столовые ложки
Молотый перец чили
щепотка
Оливковое масло
1 столовая ложка
Соль
по вкусу
Лимонный сок
2 чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. На гриле обжарьте перец, разрежьте пополам, выньте семена. Нарежьте кубиками и сложите в удобную посудину.
2. Добавьте промытую черную фасоль, мелко нарезанные красный лук, зелень петрушки, добавьте щепотку чили, залейте оливковым маслом и лимонным соком. Добавьте соль, перец. Перемешайте и оставьте пропитаться. Чем дольше блюдо будет пропитываться, тем вкуснее оно будет.