Марокканский кускус
5
25 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
351 ккал
Белки
5.8 грамм
Жиры
23.3 грамм
Углеводы
28.8 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСливочное масло
100 г
Лимон
1 штука
Изюм
80 г
Морская соль
по вкусу
Кинза
по вкусу
Кедровые орехи
100 г
Кускус
400 г
Кумин (зира)
по вкусу
Инструкция приготовления25 минут
1. Обжариваем изюм, кедровые орешки и кускус на на оливковом масле с добавлением сливочного до золотистого цвета.
2. Выкладываем в кастрюльку и заливаем кипятком (можно бульоном). Даем постоять 7–10 минут и перемешиваем.
3. Подаем с кусочком сливочного масла.
FoodTV — канал кулинарной школы Gastrolab, все рецепты неоднократно «проверены» на занятиях школы. На нашем Youtube канале вы научитесь основным кулинарным навыкам и приготовите превосходные, но простые блюда.