Кольца кальмара в нежном кляре

1. Подготовить ингредиенты, кольца разморозить.

2. Вбить в глубокую миску яйцо.

3. Выдавить чеснок.

4. Выжать сок лайма.

5. Приправить перцем и солью.

6. Добавить псиллиум.

7. Перемешать и добавить тыквенную муку.

8. Тщательно перемешать смесь.

9. Погрузить кольца в подготовленную смесь и перемешать.

10. Отправить кольца кальмара на раскаленную сковороду, в кипящее масло.

11. Через минуту перевернуть и готовить еще 1–2 минуты на большом огне.