Классический бутерброд с красной рыбой и зеленью

1. Батон разрезать на 4 части в виде треугольничков или квадратиков.

2. Каждый кусочек смазать сливочным маслом.

3. Красную подкопченную или слабосоленую рыбу нарезать тонкими ломтиками.

4. Положить на каждый кусочек хлеба ломтик рыбы.

5. Украсить бутерброды зеленью укропа или петрушки.