-
Закуски

Картофель с ароматными травами

75
1 час 30 минут

Энергетическая ценность на порцию

  • Калорийность 539 ккал
  • Белки 9,4 грамм
  • Жиры 34,4 грамм
  • Углеводы 50,5 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций

Инструкция приготовления

1 час 30 минут
1. Положите неочищенные картофелины в большую кастрюлю и добавьте чайную ложку соли. Залейте водой. Доведите до кипения, убавьте огонь и варите 20-30 минут, пока картошка не станет мягкой. Слейте, почистите и порежьте на ломтики толщиной 1 см. 2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Налейте тонкий слой масла в огнеупорную форму. Положите половину картофеля и сверху ломтики половины луковицы. Следующий слой – половина помидоров, порезанных на ломтики. Потом немного посолите и добавьте половину мелко порезанных трав. Посыпьте половиной тертого сыра. Потом уложите оставшиеся: картофель, лук, помидоры, травы и сыр. 3. Пеките 45 минут, пока ломтики помидора не станут совсем мягкими и светло-коричневыми. Подавайте сразу. В этой же посуде.

Похожие рецепты

Картошка с зелеными перцами 0 1 час
Картофель с луком и сливками 100 1 час
Томатный винегрет 100 10 минут