1. Положите кальмаров в миску с водой и добавьте 0,25 чайной ложки соли. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 30 минут. Слейте воду и нарежьте кальмаров на длинные и тонкие полоски. Промойте гребешки в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.

2. Разогрейте растительное масло в большой сковороде. Обжарьте кальмаров в течение 1 минуты на сильном огне, пока они не станут белыми. Переложите на бумажное полотенце. Обжарьте гребешки в течение 1 минуты на сильном огне с каждой стороны до золотистого цвета.

3. Выложите руколу в большую тарелку, сверху выложите морепродукты, мелко нарезанные помидоры и апельсины, нарезанные на сегменты.

4. Для соуса смешайте кориандр, петрушку, тмин, паприку, сок лайма и оливковое масло. Полейте соусом морепродукты и подавайте.

Теплый салат с персиками, бастурмой и козьим сыром525 минут

Закуска к вину из персиков с сыром515 минут

Овсянка с угрем и персиком520 минут

Домашний мохито с арбузом55 минут

Жареная картошка с чесноком и зеленью530 минут

Молочный коктейль в домашних условиях55 минут

Решти с ростбифом и икрой тобико51 час

Рулетики из баклажанов в духовке550 минут

Летний салат с брынзой510 минут

Паста в сливочном соусе с красной рыбой и помидорами черри530 минут

Киш с рыбой51 час

Картофельная запеканка в духовке51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google