Хрустящие тарталетки из прошутто с грушами

1. Разогрейте духовку до 190 градусов.

2. Порежьте прошутто на 24 квадрата по 5 см. Выложите каждый в маленькие формочки для маффинов и плотно прижмите в краям. Отправьте в духовку до золотистого цвета примерно на 15 минут.

3. Затем быстро вилкой извлеките из формы на бумажное полотенце и просушите. Охладите.

4. Тем временем, очистите грушу от сердцевины и мелко нарежьте. Переложите в миску и сбрызните лимонным соком.

5. В каждую тарталетку из прошутто положите небольшое количество груши и сразу подавайте.