1. Каждую грушу (лучше использовать груши сорта Анжу) разрезать на 4 части и удалить внутренности. Поджарить ломтики в небольшом количестве сливочного масла на сковороде.

2. Помидоры бланшировать, удалить семена и мелко порезать. Перемешать в отдельной миске со всеми остальными ингредиентами (кроме бекона). Посолить, поперчить.

3. На сервировочную тарелку выложить груши веером, на каждую четвертинку груши положить по ломтику бекона и кусочку сыра. Сверху полить соусом.

Адыгейский сыр на сковороде010 минут

Жареный адыгейский сыр010 минут

Халуми на сковороде510 минут

Жареный халуми510 минут

Халуми на сковороде515 минут

Шампиньоны с сыром в духовке550 минут

Тарталетки с сыром и красной рыбой515 минут

Сырная намазка с горчицей520 минут

Профитроли со сливочным тунцом и вяленой клюквой51 час 30 минут

Закусочные яично-сырные шарики с оливками51 час

Адыгейский сыр, запеченный в духовке530 минут

Жареный адыгейский сыр57 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google