2. В горшочке для фондю или в кастрюле с толстыми стенками смешайте шампанское и мелко нарезанный шалот. Поставьте на средний огонь и нагревайте 2 минуты. Снимите с огня и добавьте весь сыр, натертый на терке, а бри мелко нарезанный. Хорошо перемешайте. Затем добавьте лимонный сок с крахмалом.

3. Верните кастрюлю на средний огонь и нагревайте, пока весь сыр не расплавится и масса не начнет кипеть, примерно 12 минут. Добавьте мускат и белый перец. Поставьте на горелку для фондю и поддерживайте горячим.

4. Хлеб поломайте на маленькие кусочки и подавайте с фондю.

Фондю с сельдереем и обжаренным багетом515 минут

Сырное фондю3.820 минут

Соус бер-фондю к овощам и рыбе510 минут

Веганское фондю530 минут

Мясное фондю51 час + 2 часа

Шоколадное фондю в мультиварке510 минут

Шоколадной фондю с коньяком515 минут

Сырное фондю на молоке540 минут

Сырное фондю с белым вином2.520 минут

Шоколадно-апельсиновое фондю530 минут

Шоколадное фондю с сухофруктами530 минут

Шоколадное фондю3.620 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google