Бургундское фондю с сыром
5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
930 ккал
Белки
53.4 грамм
Жиры
68.7 грамм
Углеводы
19.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКуриное яйцо
2 штуки
Сыр чеддер
800 г
Хлебные крошки
100 г
Пшеничная мука
по вкусу
Соль
по вкусу
Молотый черный перец
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Сыр нарезать кубиками. Яйца взбить. Хлебные крошки приправить солью и перцем. Обвалять сыр в муке, затем в яйце, затем в крошках. Оставить на час при комнатной температуре.
2. В фондюшнице разогреть масло. Кусочки сыра окунать в масло и готовить 1 минуту.