Брускетта с горбушей
5
5 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
284 ккал
Белки
15.5 грамм
Жиры
17.2 грамм
Углеводы
16.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
1 порцияЧиабатта
1 кусок
Майонез
1 столовая ложка
Огурцы
40 г
Молотый черный перец
по вкусу
Перец чили хлопьями
по вкусу
Инструкция приготовления5 минут
1. Отрезать кусок чиабатты толщиной около 2 см.
2. Отправить его на сухую раскаленную сковороду.
3. Как только хлеб слегка подсушится, перевернуть. Обжаривать еще минуту.
4. Слегка остывший кусочек смазать майонезом.
5. Приправить черным перцем.
6. Выложить сверху листик зеленой части пекинской капусты.
7. Огурец нарезать тонкими слайсами.
8. Выложить его на брускетту.
9. Сверху добавить кусочки горбуши.
10. Приправить хлопьями чили и подавать.