
Заварные блинчики на кефире
4.4
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
475 ккал
Белки
14.2 грамм
Жиры
18.9 грамм
Углеводы
61.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКефир 1%-ный
500 мл
Пшеничная мука
2 стакана
Куриное яйцо
2 штуки
Соль
по вкусу
Сода
½ чайные ложки
Растительное масло
3 столовые ложки
Сахар
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2. В стакан крутого кипятка бросить соду, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 минут.
3. Добавить масло, перемешать и жарить, обязательно на очень раскаленной сковороде.