Запеканка из тыквы с корицей и цедрой лимона
4
50 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
745 ккал
Белки
19.7 грамм
Жиры
17.1 грамм
Углеводы
135.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
1 стакан
Куриное яйцо
4 штуки
Растительное масло
2 столовые ложки
Манная крупа
1,5 стаканов
Пшеничная мука
5 столовых ложек
Тыква
750 г
Соль
по вкусу
Ванилин
½ чайные ложки
Сода
1 чайная ложка
Молотая корица
½ чайные ложки
Лимонная цедра
1 чайная ложка
Инструкция приготовления50 минут
1. Взбить белки в пену с 0,5 стакана сахара и щепоткой соли.
2. Желтки взбить отдельно с оставшимся сахаром.
3. Смешать желтки с остальными сухими компонентами, натертой тыквой и чайной ложкой соды, погашенной уксусом.
4. Выложить взбитые белки к готовой смеси.
5. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.