Воздушное кокосовое печенье

3.9

2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

137 ккал

Белки

2.9 грамм

Жиры

7.2 грамм

Углеводы

18.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

11 порций

120 г

7 чайных ложек

2 штуки

150 г

по вкусу

Инструкция приготовления2 часа

1. Взбить белки до увеличения объема примерно в 2 раза. Масса в итоге должна получиться чуть пожиже, чем для приготовления безе.

2. Подсыпать постепенно, помешивая, сахарную пудру. Взбить.

3. Добавить муку, кокосовую стружку. Хорошо перемешать.

4. Выложить на противень на пергамент и выпекать при температуре 80–100 градусов примерно 1,5 часа.

5. Для украшения можно полить растопленным шоколадом.