Воздушная творожная запеканка

Воздушная творожная запеканка

5
1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
202 ккал
Белки
25.5 грамм
Жиры
5.8 грамм
Углеводы
11.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

6 порций
Молоко
200 мл
Сахар
3 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час

1. Отделите желтки от белков.

2. Белки взбейте с сахаром до образования густой пены.

3. Смешайте желтки, творог и молоко миксером до образования однородной массы.

4. Вылейте туда и белки с сахаром и аккуратно перемешайте.

5. Смажьте форму сливочным маслом и вылейте полученную смесь. Выпекайте в течение 40–45 минут в духовке при 180 градусах. Дайте остыть.

Обожаю поливать ее клюквенным соусом. Бабушка любит, когда добавляю меньше сахара. По вашему вкусу может быть добавлен изюм, цукаты и все ,что душе угодно!