Творожная запеканка с рисом и бананом

1. Отварить рис.

2. Белки отделить от желтков

3. Желтки смешать с сахаром, рисом и творогом

4. Банан нарезать на кубики и смешать с остальными ингредиентами.

5. Белки взбить до крепкой пены и аккуратно вмешать в общую массу.

6. Выложить массу в форму, смазанную маслом, и запекать на 190 градусах 50 минут.