Тыквенные блинчики с корицей
4.6
20 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
287 ккал
Белки
9.8 грамм
Жиры
5.0 грамм
Углеводы
53.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииТыква
400 г
Куриное яйцо
2 штуки
Пшеничная мука
170 г
Молоко
100 мл
Молотая корица
по вкусу
Разрыхлитель
½ чайные ложки
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Ванилин
по вкусу
Сахар
50 г
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления20 минут
1. Взбить венчиком молоко, яйца, муку, сахар, корицу, ванилин, соль, перец и разрыхлитель до однородной массы.
2. Тыкву натереть на мелкой терке, добавить в тесто и полученную массу измельчить в блендере до состояния пюре.
3. Пожарить на масле до золотистого цвета.
4. Готовые блинчики посыпать сахарной пудрой. К ним можно подавать мед, взбитые сливки, сгущенку или сметану.
Также эти замечательные блинчики можно есть с соевым соусом, чесноком, жареным луком, беконом.