Слоеные булочки с ветчиной и зеленью

1. На слегка посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в прямоугольник толщиной 5 мм. Сверху разложите ветчину.

2. На ветчину положите зелень (это может быть салат, базилик, руккола или молодой шпинат).

3. Сверните тесто рулетом, закручивая с меньшей стороны прямоугольника.

4. Нарежьте рулет на ломтики толщиной около 1 см или чуть толще. Разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки, и немного посыпьте кунжутными семенами.

5. Выпекайте в разогретой до 190 градусов духовке 25 минут.