Сладкий соус с бренди

Сладкий соус с бренди

5
15 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
341 ккал
Белки
5.9 грамм
Жиры
16.6 грамм
Углеводы
31.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Молоко
570 мл
Бренди
4 столовые ложки
Инструкция приготовления15 минут

1. В сотейнике растопите сливочное масло. Добавьте муку и обжарьте, перемешивая, 2 минуты.

2. Затем постепенно влейте молоко, постоянно взбивая, чтобы не образовалось комочков. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите еще 10 минут, пока соус не загустеет.

3. Добавьте бренди и сахар и хорошо перемешайте.

Подавайте с пудингами и пирогами.