Шоколадные кексики «Вайсики»
5
40 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
686 ккал
Белки
13.4 грамм
Жиры
35.6 грамм
Углеводы
79.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
180 г
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
150 мл
Пшеничная мука
5 столовых ложек
Какао
6 столовых ложек
Шоколад
1 штука
Гашеная сода
1 чайная ложка
Инструкция приготовления40 минут
1. Все сыпучие ингредиенты перемешать, добавить яйца.
2. Масло растопить в горячем молоке, добавить в тесто. Тесто перемешать или взбить в блендере, по консистенции оно должно напоминать густую сметану.
3. Разлить полученное тесто в формочки для кексов и к каждому положить кусочек шоколадки. Отправить в духовку на полчаса.
4. Приготовить глазурь. Растопить на водяной бане шоколад с молоком или сливками (много не нужно). Кексам дать немножко остыть, потом смазать глазурью.
5. Отправить в холодильник до застывания глазури.