Шоколадно-арахисовое печенье с разноцветным драже

1. Разогрейте духовку до 180 градусов (отметка 5).

2. Мягкое масло комнатной температуры взбивайте миксером с сахаром так долго, чтобы получилась пышная масса.

3. Отдельно слегка взбейте яйцо вилкой., затем добавьте его и арахисовую пасту к массе и снова хорошенько взбейте.

4. В миске смешайте муку, какао (столовую ложку с горкой) и разрыхлитель. После вмешайте эту смесь в масляную массу (можно снова взбить, можно использовать ложку).

5. В получившееся тесто добавьте разноцветные драже с арахисом и равномерно перемешайте.

6. На слегка смазанный маслом противень (либо на выложенную бумагу для выпекания) выкладывайте по столовой ложке теста, формируя форму печенья. Оставляйте небольшое расстояние между печеньями. Выпекайте не дольше 10 минут.

7. По готовности, оставьте печенье на противне на несколько (2-4) минут на противне, а затем с помощью лопатки выложите печенье на решётку для полного остывания и затвердевания.