Шоколадный соус

Шоколадный соус

4.1
30 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
216 ккал
Белки
7.3 грамм
Жиры
6.7 грамм
Углеводы
31.4 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Молоко
1,5 стаканов
Сахар
½ стакана
Пшеничная мука
1 чайная ложка
Какао
1 столовая ложка
Инструкция приготовления30 минут

1. Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь.

2. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. Как только соус загустеет, снять его с огня и процедить сквозь ситечко.