1. Для начала изюм зальём крутым кипятком чтобы он расправился, примерно 5 минут. Затем нужно изюм отжать и залить 3 ложками коньяка и оставить настояться 15 минут.

2. Размягченное масло перемешиваем с сахаром, ванилином и како-порошком

3. В полученную смесь добавляем 3 куриных яйца и взбиваем все миксером.

4. Далее к полученному тесту добавляем муку и разрыхлитель. Все взбиваем, тесто должно получиться пластичным

5. К полученному тесту добавляем изюм, все перемешиваем и выкладываем в форму

6. Готовим при температуре 200 °C примерно 30 минут. Проверяем готовность спичкой.

Сырные кексы530 минут

Творожные кексы с корицей и имбирем52 часа

Пасхальные кексы с лимоном550 минут + 1 час

Кекс на сгущенном молоке51 час

Кекс с черной смородиной и шоколадом51 час 30 минут

Пасхальный кекс550 минут + 1 час

Маковый кекс51 час