Шоколадные кексы без сахара

3.3

35 минут + 1 час

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

351 ккал

Белки

11.7 грамм

Жиры

5.8 грамм

Углеводы

63.9 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

4 порции

2 штуки

1 стакан

2 столовые ложки

2 чайные ложки

3 столовые ложки

1,5 стаканов

Инструкция приготовления35 минут + 1 час

1. Отделяем кожуру от фиников и превращаем в кашу с помощью блендера.

2. Перемешиваем пасту из фиников с какао, добавляем желтки, разрыхлитель и оба вида муки.

3. Белки взбиваем в пену и аккуратно подмешиваем в тесто.

4. Тесто выкладываем в форму, я брала силиконовую форму для кексов. Выпекаем в духовке примерно при 200 градусах.

Финики необходимо предварительно залить водой примерно на час.