Полезное печенье
4.4
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
243 ккал
Белки
4.5 грамм
Жиры
6.8 грамм
Углеводы
41.1 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииИзюм
100 г
Яблоко
2 штуки
Морковь
1 штука
Оливковое масло
1 столовая ложка
Кукурузная мука
6 столовых ложек
Отруби
100 г
Молотая корица
по вкусу
Молотый имбирь
по вкусу
Инструкция приготовления1 час
1. Заранее разогреть духовку до 200 градусов.
2. Смешать в глубокой миске муку и отруби.
3. Отдельно натереть на терке морковь и яблоко.
4. Тщательно смешать с мукой фрукты и изюм, добавив по щепотке корицы и имбиря.
5. Добавить оливковое масло, перемешать.
6. Сформировать небольшие печенья, выложить на пергамент, выпекать 10 минут, потом снизить температуру до 180 градусов и подождать еще минут 30.
158 ккал на 100 гр Изюм можно заменить любыми сухофруктами (курага, чернослив и т.д.). Вместо моркови можно добавить банан — печенье получиться более сладким. Вместо отрубей можно положить овсяные хлопья. Печенье получается слегка влажным, но очень вкусным.