Пицца-кекс
5
1 час 15 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
355 ккал
Белки
14.1 грамм
Жиры
26.2 грамм
Углеводы
19.7 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
10 порцийПшеничная мука
1 стакан
Майонез
5 столовых ложек
Кефир
½ стакана
Куриное яйцо
1 штука
Сахар
2 столовые ложки
Соль
½ чайные ложки
Сыр моцарелла
300 г
Помидоры черри
200 г
Сушеный орегано
1 чайная ложка
Молотый черный перец
½ чайные ложки
Кетчуп
5 столовых ложек
Сладкий перец
1 штука
Сода
0,3 чайных ложек
Инструкция приготовления1 час 15 минут
1. Смешать вилкой майонез, кефир, яйцо, соль, сахар, орегано и перец в однородную смесь. Добавить муку и соду, перемешать.
2. Нарезать сыр, колбасу и перец крупными кубиками, помидоры четвертинками.
3. Аккуратно смешать нарезанные ингредиенты с тестом, добавить грибы.
4. Выложить тесто в форму и выпекать в разогретой до 180 духовке 1 час.
5. Готовый кекс выложить на тарелку и обмазать кетчупом.