Печенье с изюмом и корицей

40 минут + 2 часа

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

429 ккал

Белки

5.9 грамм

Жиры

22.9 грамм

Углеводы

51.2 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

8 порций

200 г

2 штуки

100 г

100 г

2 чайные ложки

300 г

1 чайная ложка

Инструкция приготовления40 минут + 2 часа

1. Размягченное масло взбить с сахаром и яйцом, добавить просеянную муку с разрыхлителем, замесить тесто.

2. Раскатать тесто в пласт, посыпать изюмом и корицей. Сформовать рулет, завернуть его в пленку и отправить в холодильник на 2 часа.

3. Нарезать тесто кружочками, выложить на противень, смазать их яйцом и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 градусов 20 минут.

Рецепт взят из книги «Советские торты и пирожные» Александра Селезнева.