Овсяное печенье с инжиром и шоколадом

1. Мягкое масло перетереть с сахаром.

2. Вбить яйцо в чашу и перемешать до однородности.

3. Насыпать муку.

4. Добавить разрыхлитель.

5. Насыпать овсяные хлопья и еще раз перемешать.

6. Нарезать сушеный инжир и высыпаться в миску.

7. Порубить шоколад ножом и добавить в тесто. Вымесить до однородности.

8. Противень застрелить пергаментом.

9. Из теста сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить их на пергамент на расстоянии друг от друга.

10. Выпекать в течение 30 минут в разогретой до 170 градусов духовке.