Овсяные кексы с курагой
2.5
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
434 ккал
Белки
16.9 грамм
Жиры
9.8 грамм
Углеводы
73.2 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииОвсяные хлопья
1 стакан
Куриное яйцо
2 штуки
Овсяная мука
0,7 стаканов
Кефир
1 стакан
Курага
10 штук
Сахар
1 столовая ложка
Соль
на кончике ножа
Мускатный орех
на кончике ножа
Корица
½ чайные ложки
Сода
½ чайные ложки
Инструкция приготовления30 минут
1. Овсяные хлопья залить кефиром, хорошо размешать и оставить на 10–15 минут.
2. Добавить яйца, соду, соль, сахар (у меня заменитель сахара), корицу, мускатный орех, муку. Все перемешать.
3. Нарезать курагу небольшими кусочками. Добавить к тесту.
4. Готовое тесто разлить по формочкам. Формы заполнять на 2/3.
5. Духовку разогреть до 180 градусов. Кексы выпекать в течение 20–25 минут.