Ореховое печенье с вяленой клюквой
5
1 час + 6 часов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
772 ккал
Белки
22.2 грамм
Жиры
42.2 грамм
Углеводы
77.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
130 г
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
по вкусу
Пшеничная мука
120 г
Миндаль
100 г
Грецкие орехи
100 г
Вяленая клюква
60 г
Фисташки
50 г
Рисовая мука
30 г
Инструкция приготовления1 час + 6 часов
1. Взбить белки с сахаром и солью. Всыпать муку, добавить сахар, клюкву и орехи и перемешать. Вылить получившееся тесто в две проложенные бумагой формы. Разогреть духовку до 175 градусов и выпекать тесто около 40 минут.
2. Формы вытащить, остудить и поместить в морозилку примерно на 6 часов.
3. Порезать на тонкие кусочки и выпекать в духовке, пока печенье не станет хрустящим.
Вместо клюквы можно использовать засахаренный имбирь.