Оливковый кекс с засахаренным имбирем
5
2 часа
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
622 ккал
Белки
8.6 грамм
Жиры
30.2 грамм
Углеводы
69.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
8 порцийСахар
360 г
Молоко
240 мл
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
1 столовая ложка
Сливки 25%-ные
125 мл
Какао-порошок
85 г
Засахаренный имбирь
200 г
Куриное яйцо (крупное)
2 штуки
Инструкция приготовления2 часа
1. Смешайте муку с какао-пудрой.
2. В большой миске смешать сливки, оливковое масло, кондитерский сахар, яйца и молоко. Потом добавьте смесь из муки с какао и разрыхлитель.
3. Добавьте в получившееся тесто имбирь.
4. Смажьте оливковым маслом форму для выпечки диаметром 25 см. Немного присыпьте сахарным песком.
5. Поместите тесто в форму и выпекайте 5 минут при температуре 180 градусов, потом снизьте температуру до 150 градусов и выпекайте еще 1 час 30 минут.
6. Выньте кекс из духовки и охладите.
Приятного аппетита!