Мраморный кекс
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
883 ккал
Белки
15.1 грамм
Жиры
41.5 грамм
Углеводы
111.0 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийСахар
250 г
Сливочное масло
250 г
Куриное яйцо
4 штуки
Соль
щепотка
Изюм
по вкусу
Молоко
125 мл
Пшеничная мука
500 г
Лимонная цедра
100 г
Какао
2 столовые ложки
Ром
1 столовая ложка
Разрыхлитель
100 г
Молотый кофе
1 чайная ложка
Инструкция приготовления1 час
1. Взбейте маргарин и сахар в белую пену. Продолжая взбивать, постепенно добавьте яйца.
2. Вмешайте муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Добавьте молоко, ром, лимонную цедру и изюм.
4. Разделите тесто пополам.
5. В одну часть добавьте какао с 2 столовыми ложками молока.
6. В смазанную маслом форму выложите сначала светлое тесто, затем темное и поставьте в разогретую до 170 градусов духовку на 55 минут.