Выпечка и десерты Европейская кухня Печенье

Кокосовое печенье

Name: Кокосовое печенье
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: Кокосовая стружка 2 стакана; Сахар 1/2 стакана; Пшеничная мука 1 столовая ложка; Сливочное масло 60 г; Яичный желток 2 штуки; Куриное яйцо 1 штука

25 минут

Калорийность 480 ккал
Белки 8,9 грамм
Жиры 43,4 грамм
Углеводы 25,8 грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Кокосовая стружка 2 стакана
Сахар ½ стакана
Пшеничная мука 1 столовая ложка
Сливочное масло 60 г
Яичный желток 2 штуки
Куриное яйцо 1 штука

1. Разогреть духовку до 180 градусов. Смешать в миске кокосовую стружку (лучше взять сладкую, но можно и простую), сахар, муку, растопленное сливочное масло, желтки и одно целое яйцо. 2. Смочить руки водой, чтобы масляно-сахарная смесь не приставала к пальцам, и слепить из получившегося теста одинаковые шарики размером примерно с грецкий орех. 3. Выложить на противень, покрытый бумагой для выпечки. Выпекать печенье пятнадцать минут до золотистого цвета.

Кокосовое печенье

Энергетическая ценность на порцию

Ингредиенты

Инструкция приготовления