Кексы с курагой, изюмом и грецкими орехами

1. Поставить топить маргарин.

2. Яйца взбить с сахаром.

3. Добавить к взбитым яйцам с сахаром стакан кефира, мешать до однородности.

4. Погасить соду и перемешать.

5. Добавить остывший растопленный маргарин.

6. Добавлять понемногу муку, тщательно перемешивая.

7. Нарезать на мелкие кусочки курагу, изюм и грецкие орехи и добавить в тесто.

8. Отправить в разогретую духовку. Готовность проверить старым добрым методом — спичкой.