1. Смешать 1,5 стакана муки с солью и разрыхлителем. Растопить масло и добавить в муку, размешать. Добавить 2 яйца и ванильный сахар, все перемешать. Добавить молоко, тесто не должно быть слишком жидким. Форму для кексов смазать маслом и вылить тесто. (Не нужно заполнять всю форму, тесто поднимется). Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30–40 минут.

2. Пока кексы пекутся, сделать глазурь. Клубнику взбить миксером и смешать с сахаром (можно использовать готовое клубничное пюре). Взбить сыр, масло и ванильный сахар. Добавить клубнику и все перемешать.

3. Проверить кексы на готовность с помощью зубочистки. Кексы достать и остудить. Покрыть остывшие кексы глазурью.

Творожный кекс с изюмом51 час

Маково-лимонный кекс51 час 10 минут

Шоколадный кекс с черникой51 час 30 минут

Морковный кекс с орехами и шоколадом51 час

Сырные кексы530 минут

Творожные кексы с корицей и имбирем52 часа

Пасхальные кексы с лимоном550 минут + 1 час

Кекс на сгущенном молоке51 час

Кекс с черной смородиной и шоколадом51 час 30 минут

Пасхальный кекс550 минут + 1 час

Маковый кекс51 час

Апельсиновый кекс51 час

Политики конфиденциальности и Условий использования Google