Кекс «Витаминный»
5
1 час
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
915 ккал
Белки
15.6 грамм
Жиры
37.1 грамм
Углеводы
130.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
200 г
Сливочное масло
150 г
Куриное яйцо
3 штуки
Пшеничная мука
400 г
Апельсины
1 штука
Лимонная цедра
1 столовая ложка
Разрыхлитель
10 г
Инструкция приготовления1 час
1. Масло растопить на водяной бане.
2. Апельсин очистить от кожуры и белых перегородок, мякоть нарезать.
3. Яйца взбить с обычным и ванильным сахаром в пышную пену.
4. Добавить растопленное масло и просеянную с разрыхлителем муку, перемешать.
5. В последнюю очередь добавить мякоть апельсина и цедру лимона, аккуратно перемешать.
6. Духовку разогреть до 200 градусов.
7. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить тесто.
8. Выпекать кекс около 50 минут.
9. Украсить по желанию.
Рецепт взят из журнала «Торты и пироги. А также лучшие рецепты кексов, рулетов, пирожных и печенья».