Кекс на кефире с изюмом
4.3
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
739 ккал
Белки
16.8 грамм
Жиры
5.8 грамм
Углеводы
157.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииСахар
200 г
Куриное яйцо
2 штуки
Кефир
200 мл
Изюм
125 г
Пшеничная мука
450 г
Сода
½ чайные ложки
Сахарная пудра
по вкусу
Инструкция приготовления30 минут
1. Изюм промыть и замочить в горячей воде. Яйца смешать с сахаром, влить кефир. Добавить изюм и перемешать. Муку смешать с содой и всыпать в тесто, помешивая. Готовое тесто должно быть густоты сметаны.
2. Тесто ложкой влить в формочки и выпекать в прогретой духовке на медленном огне примерно 20 минут. Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.