Картофельное печенье с семечками
5
1 час 30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
218 ккал
Белки
5.3 грамм
Жиры
9.2 грамм
Углеводы
28.9 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
4 порцииКартофель
250 г
Пшеничная мука
50 г
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
1 столовая ложка
Сахар
2 столовые ложки
Соль
щепотка
Сода
щепотка
Семечки подсолнуха
2 столовые ложки
Инструкция приготовления1 час 30 минут
1. Отварить или запечь картофель. Почистить, натереть на терке.
2. Добавить яйцо, сахар, растительное масло, соду и муку. Перемешать. Добавить соль.
3. Раскатать тесто толщиной в 7 мм. Вырезать из теста кружочки, посыпать их семечками.
4. Печь в духовке до готовности при 180-200 градусах.
Во всем печенье 950 ккал, а в 1 из 12 печенюшек – 80 ккал. Вместо подсолнечных семечек можно использовать тыквенные, льняные, кунжут или вообще посыпать сахаром или маком. Так же семечки можно добавить прямо в тесто.