1. Воду вскипятить со сливочным маслом и солью. Непрерывно помешивая, небольшими порциями всыпать муку. Уменьшить огонь, растереть массу до однородности и снять с огня. Когда она немного остынет, продолжая растирать, по одному вбить яйца.

2. С помощью кондитерского мешка на смазанный противень отсадить шарики теста размером с грецкий орех, на большом расстоянии друг от друга. Выпекать в хорошо прогретой духовке. Через 10 минут после начала выпечки, когда пирожные поднимутся и слегка зарумянятся, уменьшить огонь и продолжать выпечку еще 10–15 минут, пока пирожные хорошо не подрумянятся и затвердеют.

3. Готовые остывшие пирожные с помощью кондитерского мешка наполнить кремом. Для приготовления крема творог растереть с сахаром, добавить взбитые сливки и ванилин. Все осторожно перемешать и взбить до пышности.

Светский европейский завтрак515 минут

Сэндвич на завтрак с омлетом, помидорами и сыром520 минут

Легендарный маковый эклер560 минут

Буррито4.140 минут

Эклеры с заварным кремом, политые шоколадом5120 минут

Сэндвичи с яйцом и огурцом520 минут

Кекс с сердцем5180 минут

Горячие бутерброды-шарлотки530 минут

Ролл капрезе520 минут

Горячие бутерброды капрезе с домашним песто530 минут

Клубный сэндвич520 минут

Мини-эклеры с кофейно-ликерным кремом545 минут