Ягодный кекс с творогом

1. Взбейте яйца с сахаром при помощи венчика или миксера.

2. Добавьте творог, размягченное сливочное масло и молотый кардамон.

3. Тщательно вымесите до однородной массы.

4. Добавьте муку с разрыхлителем. Еще раз тщательно перемешайте.

5. Смажьте сливочным маслом и посыпьте сухарями форму для выпечки.

6. Выложите половину теста.

7. Поверх теста выложите ягоды, перемешанные с сахаром. Затем выложите оставшееся тесто.

8. Выпекайте в разогретой до 175 градусов духовке, до готовности.

9. Остудить и подавайте.