Гречневые мини блинчики
3.8
30 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
240 ккал
Белки
11.5 грамм
Жиры
3.6 грамм
Углеводы
40.5 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
3 порцииИнструкция приготовления30 минут
1. В глубокую миску просеять муку, добавить яйцо и перемешать. Добавить соль и тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить молоко. Перемешать до получения гладкого однородного теста.
2. Сковороду нагреть, смазать небольшим количеством растительного масла. Вылить 1 половник теста и выпекать блинчики по 2 минуты с каждой стороны. Сковороду лучше брать небольшого размера, чтобы блинчики получались одинаковые.
Можно взять в равных частях пшеничную и гречневую муку и испечь более тонкие блинчики.