Диетические творожно-шоколадные кексы
3.8
45 минут
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
101 ккал
Белки
7.7 грамм
Жиры
3.3 грамм
Углеводы
9.6 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Ингредиенты
6 порцийКуриное яйцо
1 штука
Лимонный сок
1 чайная ложка
Яичный белок
2 штуки
Оливковое масло
½ чайные ложки
Ванилин
щепотка
Кукурузная мука
40 г
Какао-порошок
2 столовые ложки
Мягкий творог
200 г
Мюсли
2 столовые ложки
Натуральный йогурт
2 столовые ложки
Экстракт стевии
2 столовые ложки
Инструкция приготовления45 минут
1. Творог размять вилкой.
2. Вбить к творогу яйцо и два белка.
3. Добавить ванилин и стевию, тщательно перемешать миксером.
4. Всыпать муку, какао и разрыхлитель, снова перемешать миксером.
5. Выжать немного лимонного сока и йогурт, снова перемешать.
6. Формочки для кексов равномерно смазать небольшим количеством оливкового масла.
7. Заполнить формочки тестом примерно до половины, чуть больше.
8. Сверху присыпать мюсли.
9. Выпекать в разогретой до 180°C духовке 30 минут.