Чиабатта с курицей, моцареллой и помидорами

1. Промыть куриное филе и нарезать вдоль толщиной 1 см.

2. Хорошо отбить с двух сторон.

3. Сложить в миску и сбрызнуть оливковым маслом.

4. Посолить, поперчить и добавить приправы для курицы. Все хорошо перемешать.

5. На хорошо разогретой сковороде гриль обжарить филе до готовности.

6. Нарезать помидоры кружочками.

7. Моцареллу нарезать на тонкие пласты.

8. Чиабатту острым ножом разрезать пополам, оставляя до края 1–2 см.

9. Сложить слоями помидоры, курицу, моцареллу, сбрызнув бальзамическим соусом по вкусу.

10. Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде.