1. Ягоды положить в сотейник с 4 ложками сахара и водой (немного покрывала ягоды) и начать уваривать. После закипания, убавить огонь и варить еще мину 10. Снять с огня и оставить.

2. Смешать муку, соль и разрыхлитель. Ванильный сахар смешать с обычным и взбивать до пышности. К маслу добавить яйца, взбивая до однородности. Добавить половину смеси из муки, тщательно перемешать, добавить оставшуюся смесь. Добавить лимонный сок и цедру, кефир. Продолжать взбивать.

3. Форму смазать маслом. Вылить на дно половину теста, выложить черничную начинку, сделав разводы вилкой. Выложить оставшееся тесто, разровнять. Поставить на 50 минут при 180 градусах в духовку. Кекс подавать остывшим, присыпав сахарной пудрой.

Сырные кексы530 минут

Творожные кексы с корицей и имбирем52 часа

Пасхальные кексы с лимоном550 минут + 1 час

Кекс на сгущенном молоке51 час

Кекс с черной смородиной и шоколадом51 час 30 минут

Пасхальный кекс550 минут + 1 час

Маковый кекс51 час

Апельсиновый кекс51 час

Кекс «Минутка»51 час

Кекс «Воздушный»51 час

Кекс с глазурью51 час

Кофейный кекс51 час 20 минут

Политики конфиденциальности и Условий использования Google