Черешневый кекс со сгущенным какао

Черешневый кекс со сгущенным какао

5
40 минут

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность
598 ккал
Белки
14.0 грамм
Жиры
28.9 грамм
Углеводы
71.3 грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Ингредиенты

4 порции
Сахар
½ стакана
Соль
по вкусу
Ванильный сахар
2 чайные ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Сгущенное какао
5 столовых ложек
Инструкция приготовления40 минут

1. Сливочное масло комнатной температуры растереть с обычным и ванильным сахаром в миске. Затем добавить яйца и сгущенное какао, все перемешать. Муку просеять с разрыхлителем и добавить в миску. Затем добавить щепотку соли.

2. Ягоды помыть, удалить косточки и отложить несколько штук для украшения. Форму для выпекания застелить пергаментной бумагой и выложить половину теста. Затем равномерно высыпать ягоды и сверху выкласть оставшееся тесто.

3. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать 40–50 минут. Вынуть кекс из духовки, дать остыть, смать поверхность кекса сгущенным какао и украсить оставшейся черешней и посыпкой.

Приятного аппетита!